板野郡

本日ご紹介するのは板野郡藍住町にある来来亭　徳島藍住店ラーメンは、“味玉ラーメン:970円”を注文しました。来来亭は全国に250店舗も展開している人気チェーンですが、その魅力のひとつが、看板メニューの京都風醤油味鶏ガラスープです。あっさりと...

本日ご紹介するのは板野郡藍住町にある堂の浦（どうのうら）　藍住町店　ラーメンは、“魚介とんこつ泡らぁ麺:900円”を注文しました。魚介の粉末を使用していることで、深みのある豊かな風味を存分に楽しむことができました。実は当方、魚介ラーメンが大...

本日ご紹介するのは板野郡藍住町にある支那そば王王軒（わんわんけん）本店ラーメンは“支那そば（並）:750円”を注文しました。豚骨醤油のスープは、少しざらつきととろみがあり、深い味わいながらもしょっぱすぎず、レンゲを持つ手が止まらなくなる美味...

本日ご紹介するのは板野郡板野町にある中華そば　金屋（きんや）スープの味はコクがありつつもマイルドな味わいとなっています。チャーシューは口の中でトロけました。初めましてのお店のため”中華そば：中550円”を注文しましたが、”肉・温玉入り：中7...