本日ご紹介するのは徳島市八万町にある
新中華彩菜Monsoon（モンスーン）
こちらは中華料理屋さんで、今回は担々麺を目当てに訪れました。もちろん、目的の“担々麺:1080円”を注文しましたが、他にもジャージャー麺や数量限定のラーメンも気になるところでした。
麺を噛んだ瞬間、何故か海苔の香りがふわっと広がり、甘みも感じられました。
スープは鶏がらベースで、ゴマの風味が香る程よい辛さが特徴です。このスープがストレートの細麺にしっかり絡み、絶妙な味わいを楽しませてくれます。特に、少し分厚めのシャキッとした白ネギが加わることで、さらに美味しさが引き立ち、思わず白ご飯が欲しくなってしまいました。メニューには載っていませんでしたが、白ご飯も注文できるとのこと。大・中・小のサイズから選べるので、中を選びました。すると、お茶碗いっぱいにご飯が盛られていて、ボリューム満点でした。
中華料理屋さんならではの他の料理も美味しく、注文した全ての料理には取り皿が付いてくるのも嬉しいポイントです。
今回はディナーの時間にお邪魔しましたが、次回はぜひランチにも伺いたいと思います。
席は、４人席３つ、２人席１つ、カウンター３席となっています。席の数が少ないので、どうしても来店したいときは予約することをおすすめします。また、お店は全席禁煙になっており、外の灰皿を利用する形になっていました。
営業時間：月火水金土日 11：30～14：00（L.O） 17：30～21：00
定休日：木曜日
駐車場：４台
住所：〒770-8079 徳島県徳島市八万町大坪１７３−１
電話番号：088-668-7667
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